В мае-июне зарегистрировано 13 случаев заболевания трихинеллезом

"Все пострадавшие употребляли мясо кабана, приобретённого у малоизвестных лиц и не прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. Больные находятся под наблюдением докторов", - сообщила Наталья Жукова, отметив, что в целом эпидимиологическая ситуация в Минске оценивается как успешная.

Трихинеллез - паразитарное заболевание, возбудителем его являются Trichinella. Заболеть трихинеллезом возможно при потреблении в пищу зараженного мяса плотоядных животных. Чаще всего источниками заражения становятся домашние свиньи и дикие кабаны.

Заболевание развивается в среднем через 2-4 семь дней, в отдельных случаях - через пару дней после потребления в пищу зараженных мясопродуктов. Среди признаков - высокая (до 39 градусов и выше) температура, мышечные боли (чаще в икроножной области), отеки лица и век.

Чтобы избежать заболевания эксперты советуют не брать мясо и мясопродукты вне установленных мест торговли, непременно проверять в ветеринарной лаборатории мясо диких зверей добытых на охоте, и вдобавок свиней при домашнем убое. В Минске изучение мяса на наличие возбудителя трихинеллеза проводят лаборатории всех больших рынков, и вдобавок Минская городская ветеринарная лаборатория.